Rodrigo Garcia se reúne com gestores dos restaurantes Bom Prato
Gestores de restaurantes populares Bom Prato foram convidados para participar de uma reunião de trabalho na Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social – Seds, na manhã desta segunda-feira, 27. Desde a troca de Pasta, ocorrida no início de 2011, este foi o primeiro encontro geral realizado com os parceiros do programa e o secretário Rodrigo Garcia, que falou sobre os projetos de expansão das unidades, na oferta de serviços voltados à população em situação de vulnerabilidade social.
Segundo Garcia, o Bom Prato é uma das prioridades do governador Geraldo Alckmin, que já anunciou novas unidades em todo estado. A proposta é que, a partir do segundo semestre, os restaurantes passem a ofertar café da manhã, serviços de inclusão digital com o Acessa São Paulo e cursos de qualificação Via Rápida, estes últimos em parceria com a Secretaria de Gestão e de Desenvolvimento Econômico/ Centro Paula Souza.
“Queremos potencializar a utilização da instalação e dos recursos deste programa, articulando novas ações e parceiros para atendimento da nossa população”. Para melhor distribuição geográfica, a Seds tem mantido contato direto com o Ministério de Desenvolvimento Social – MDS, para escolha dos locais dos restaurantes.
Luiz Carlos Quadrelli, coordenador do programa, detalhou a proposta do café da manhã nas unidades. Os gestores das entidades sociais que gerenciam as unidades do Bom Prato fizeram sugestões e questionamentos, contribuindo para a execução do serviço. Três cardápios foram sugeridos aos gestores, que terão até o fim da semana para fazer suas contribuições.
Sobre o Via Rápida, Clara Magalhães explicou que os cursos servirão para qualificar gratuitamente, e com rapidez, usuários ou moradores do entorno das unidades com baixa escolaridade. Haverá também a disponibilização de bolsas-auxílio de R$ 210, além de auxílio transporte de R$ 120, durante três meses, para aqueles que estão desempregados e sem receber qualquer benefício previdenciário ou seguro-desemprego.
Para este ano, estão previstas a abertura de vagas nas 33 unidades, com turmas de 30 alunos. “São cursos no eixo de alimentação, como auxiliar de cozinha, panificação, confeitaria e manipulação de alimentos. Neste último, o aluno sai praticamente empregado, pois é muito grande a absorção do mercado para este tipo de mão-de-obra qualificada”. A escolha do curso também será feita pelos gestores dos restaurantes, que conhecem de perto a realidade do local onde atuam.
A respeito do Acessa São Paulo, Eduardo Fialho afirma que já foram identificados locais para a implantação do serviço a partir de setembro – com instalação de computadores ligados à Internet – em pelo menos 24 unidades do Bom Prato, favorecendo a inclusão digital dentro dos restaurantes. Futuramente, haverá também a possibilidade de oferecer cursos de capacitação a longa distância, tornando os usuários autodidatas na busca de conhecimentos.
Por Renata Gobatti para o site da Secretaria de Estado de Desenvolvimento Social.
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